Weltmeerbrötchen

Artikelnummer: 20

Kategorie: Brötchen

Passt gut zu süßem Aufstrich und herzhaften Belägen.
Als Getränke eignen sich besonders Kaffee, Tee und Milch.

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Artikeldetails

Beschreibung

Produktinformationen:

Allergene

Gerste, Sesamsamen, Soja, Weizen

Zutaten

Weizenmehl (88%), Weizenvollkornschrot, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Hefe, Roggenmehl (12%), Roggenschrot, Backmittel, Leinsamen, Sojaschrot, Weizenkleber, Meersalz, Weizenvollkornschrot, Gewu¨rz (Ku¨mmel, Koriander, Anis, Fenchel)

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ:	1593
Brennwert Kcal:	380
Fett:	11,39
ges. Fettsäuren:	1,44
Kohlenhydrate:	51,27
davon Zucker:	1,85
Eiweiß:	14,39
Salz:	1,63
Ballaststoffe:	6,90
BE:	4,27