Schrotbalken

Artikelnummer: 8

Kategorie: Brote

Unser kräftiger dunkler Schrotbalken,ein Natursauerteigbrot aus Roggen, ist genau der richtige Energiebringer für die kalte Jahreszeit.
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Produktinformationen:

Allergene

Gerste, Roggen

Zutaten

Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenvollkornschrot, Wasser, Apfelfaser, Röstmalzmehl, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Hefe

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ: 906
Brennwert Kcal: 216
Fett: 1,15
ges. Fettsäuren: 0,16
Kohlenhydrate: 41,11
davon Zucker: 2,31
Eiweiß: 6,59
Salz: 1,15
Ballaststoffe: 6,59
BE: 3,43
Artikelgewicht:
1,25 Kg