Mehrkornmuschel

Artikelnummer: 31

Kategorie: Brote

Saaten werden vorher gekocht, damit das Brot saftiger und geschmackvoller ist.

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Am Stück / Geschnitten: Am Stück Geschnitten 8 mm Geschnitten 9 mm Geschnitten 10 mm Geschnitten 11 mm Geschnitten 12 mm

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Artikeldetails

Beschreibung Merkmale

Produktinformationen:

Allergene

Dinkel, Gerste, Hafer, Laktose,

Roggen, Sesamsamen, Weizen

Zutaten

WEIZENmehl, K.rnerkochstu¨ck (Wasser, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Malz, Leinsamen, Chiasamen, Röstmalzmehl), Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Wasser, Aromateig (ROGGENmehl, Wasser, Hefe) DINKELmehl, MagerQUARK, ROGGENmehl, Rapsöl,Apfelfaser, Meersalz, Hefe

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ:	1020
Brennwert Kcal:	244
Fett:	3,98
ges. Fettsäuren:	0,62
Kohlenhydrate:	40,25
davon Zucker:	3,38
Eiweiß:	8,89
Salz:	1,13
Ballaststoffe:	4,65
BE:	3,35

Artikelgewicht:

0,75 Kg