Mehrkornmuschel

Artikelnummer: 31

Kategorie: Brote

Saaten werden vorher gekocht, damit das Brot saftiger und geschmackvoller ist.





 
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Artikeldetails

Produktinformationen:

Allergene

Dinkel, Gerste, Hafer, Laktose,

Roggen, Sesamsamen, Weizen

Zutaten

WEIZENmehl, K.rnerkochstu¨ck (Wasser, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne,  Malz, Leinsamen, Chiasamen, Röstmalzmehl), Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Wasser, Aromateig (ROGGENmehl, Wasser, Hefe) DINKELmehl, MagerQUARK, ROGGENmehl, Rapsöl,Apfelfaser, Meersalz, Hefe

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ: 1020
Brennwert Kcal: 244
Fett: 3,98
ges. Fettsäuren: 0,62
Kohlenhydrate: 40,25
davon Zucker: 3,38
Eiweiß: 8,89
Salz: 1,13
Ballaststoffe: 4,65
BE: 3,35

Artikelgewicht:
0,75 Kg