Laugenmast

Artikelnummer: 18

Kategorie: Brötchen


 
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Artikeldetails

Produktinformationen:

Allergene

Soja, Weizen

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz (0.08%), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoffbeta-Carotin), Meersalz, Hefe,Zucker, GERSTENmalzextrakt getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl E412, Traubenzucker, Sojamehl, Emulgatoren: (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472e, Lecithine E 322), Malzmehl (GERSTE, WEIZEN) geröstet

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ: 1359
Brennwert Kcal: 325
Fett: 5,62
ges. Fettsäuren: 2,62
Kohlenhydrate: 57,19
davon Zucker: 2,35
Eiweiß: 8,85
Salz: 1,93
Ballaststoffe: 3,52
BE: 4,77