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Artikelnummer: 26

Kategorie: Brote

Besonders gut zu herzhaften Auflagen; in der Winterzeit.




 

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Artikeldetails

Produktinformationen:

Allergene

Gerste, Roggen, Weizen

Zutaten

Natursauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, WEIZENMEHL, Apfelfaser, Röstmalzmehl, Meersalz, GERSTENmalzextrakt, Hefe

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ: 867
Brennwert Kcal: 207
Fett: 1,05
ges. Fettsäuren: 0,15
Kohlenhydrate: 39,39
davon Zucker: 2,28
Eiweiß: 6,66
Salz: 1,33
Ballaststoffe: 5,62
BE: 3,28

Artikelgewicht:
2,50 Kg