Dinkel Deern

Artikelnummer: 24

Kategorie: Brote

Endlich ein Weißbrot für Menschen mit Weizenunverträglichkeit!

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Am Stück / Geschnitten: Am Stück Geschnitten 10 mm Geschnitten 11 mm Geschnitten 12 mm

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Artikeldetails

Beschreibung Merkmale

Produktinformationen:

Allergene

Dinkel, Gluten

Zutaten

DINKELbru¨hstu¨ck (Wasser, DINKELmehl, Meersalz), DINKELmehl, Wasser, DINKELvollkorngranulat, DINKELsauerteig (Wasser, fermentiertesDINKELmehl, Jodsalz), Hefe, Meersalz, Zucker, DINKELmalzmehl getoastet, Dextrose

Nährwerte pro 100 Gramm

Brennwert KJ:	1073
Brennwert kcal:	256
Fett:	1,25
ges. Fettsäuren:	0,39
Kohlenhydrate:	48,88
davon Zucker:	0,89
Eiweiß:	9,79
Salz:	1,97
Ballaststoffe:	3,69
BE	4,07

Artikelgewicht:

0,50 Kg